Kalorije i masnoća

Anonim

Kalorije vs masti Često često mislimo na masnoće i kalorije na istoj liniji. Izrazite li istu stvar? Prije nego što počnete izjednačavati jedno s drugom, dobit ćete ideju o njihovim osnovnim razlikama. Bit ćete iznenađeni!

Kalorija je u osnovi jedinica energije. Dakle, ako oznaka na vašem omiljenom može reći 500 kalorija, to u osnovi znači da će vam iznos dati energiju vrijednu 500 kalorija. Važno je napomenuti da većina označenih prehrambenih proizvoda danas govore kalorije, ali zapravo označavaju kilokalore. Ja kilocalorie = 1000calories, pa razmislite prije nego što zgrabite tu torbu! Nemojte se brinuti, ipak. Mjerač vježbe nadgleda i gubitak kilocalorija.

Možete dobiti kalorije iz više izvora, a masti su jedna od njih. Recimo to na putu - sve masti vam daju kalorije, ali sve kalorije koje pružaju hranu nisu masti. Dobivate kalorije iz većine hrane koju unosite. Postoji šest hranjivih tvari koje vaše tijelo treba, kako bi preživjeli zdravo. Ovi su

  1. ugljikohidrati
  2. vitamini
  3. minerali
  4. proteini
  5. Voda
  6. masti

Samo masti, ugljikohidrati i bjelančevine daju vam kalorije. Ugljikohidrati i proteini pružaju vam otprilike 4 kalorije za svaki gram. Masti, s druge strane, daju vam oko 9 kalorija po gramu. Druga razlika koju trebate znati odnosi se na to kako tijelo koristi kalorije i masti. Kalorija ili energija iz hrane oslobađa se kada se razgrađuje ili probavlja. Ako spali ove kalorije radeći, dobro za vas. Ako ne, to je pohranjeno kao mast u vašem tijelu. Dakle, čak i ako idete na masnoće bez hrane i ne koristite kalorije s nekom aktivnošću, pohranit ćete ih kao masnoću nakon nekog vremena. Hrana za misli, zar ne?

Dakle, zašto je masnoće identificirano kao krivac u svim dijetama? Pa, postoje dobri razlozi za to. Pogledajte što masnoće pridonosi tijelu:

  • Neke masti povećavaju razinu kolesterola u vašem tijelu. Ovo je vodeći uzrok srčanog udara.
  • Masne hrane kao što su čips i slanina imaju više kalorija, ali vrlo malo hranjive vrijednosti. Čak i mršavo meso i riba će vam dati kalorije, ali će vam također pružiti prehranu u obliku bjelančevina i vitamina.
  • Većina masnoća ima dvostruku količinu kalorija po gramu u usporedbi s drugim namirnicama. Što to znači za vašu prehranu? Pa, u osnovi jedete dva puta više ugljikohidrata i proteina za istu količinu kalorija.

Ako pokušavate izgubiti težinu, morat ćete kontrolirati ukupni unos kalorija, a ne samo količinu masne hrane koju jedete. Zapamtite, viška kalorija od čak niske masnoće hrane se pohranjuju daleko kao mast. Najbolji način je kontrolirati potrošnju visoko kalorične hrane i redovito vježbati. To je najbolji način da zadržite vitak, dok istodobno izbacujete!