Vruća čokolada i vrući kakao

Anonim

Vruća čokolada vruće kakao

Vruća čokolada i vrući kakao su različita pića koja su široko popularna od strane ljudi širom svijeta. U mnogim zemljama, pojmovi 'vruća čokolada' i 'vrući kakao' koriste se drugačije kako bi označili dva različita pića. Ali u SAD-u, ova dva pojma znače samo istu stvar, i teško se razlikuje između njih.

Vrući kakao se priprema iz kakao praha. Dodavanje kakao praha u toplom mlijeku ili vodi čini vruće kakao piće. U slučaju da kakaov prah nije zaslađen, može se dodati šećer. Prašak kakaa dobiva se od prešane čokolade. Pri izradi kakao praha, masnoća, koja se također zove kakao maslac, uklanja se iz nje, ali čokoladni ukus ostaje.

Vruća čokolada je napravljena od rastopljene čokolade koja dolazi u obliku šanka, zalogajnice ili čipsa. Dodavanje otopljene čokolade u toplo mlijeko čini vruću čokoladu piti. Tako rastopljena čokolada dolazi u mlijeko, slatko i poluslatko okus. Ova čokolada, koja je također poznata kao pekarska čokolada, ne jede poput mliječne čokolade.

Može se vidjeti da je vruća čokolada razvijena mnogo stoljeća prije vrućeg kakao. Kaže se da su Olmeci srednje Amerike razvili vruću čokoladu.

Kada usporedite dvije, vruća čokolada dolazi s visokim sadržajem masnoće / šećera i dolazi u niskom sadržaju kakao. To znači da vrući kakao je bolji za zdravlje jer dolazi s niskim sadržajem šećera i masti. Vrući kakao također je moćan antioksidativni napitak u usporedbi s vrućom čokoladom.

Sažetak:

1. Vrući kakao se dobiva iz kakaovog praha. Dodavanje kakao praha u toplom mlijeku ili vodi čini vruće kakao piće. 2. Vruća čokolada je napravljena od rastopljene čokolade koja dolazi u obliku šanka, zalogajnice ili žetona. Dodavanje otopljene čokolade u toplo mlijeko čini vruću čokoladu piti. 3. Pri izradi kakao praha, masnoća, koja se također zove kakao maslac, uklanja se iz nje, ali čokoladni ukus ostaje. 4. Kada usporedite dvije, vruća čokolada dolazi s visokim sadržajem masnoće / šećera i dolazi u niskom sadržaju kakao. 5. Vrući kakao također je moćan antioksidativni napitak u usporedbi s vrućom čokoladom. 6. Rastopljena čokolada dolazi u mlijeko, slatko i poluslatko okus. Ova čokolada, koja je također poznata kao pekarska čokolada, ne jede poput mliječne čokolade. 7. Može se vidjeti da je vruća čokolada razvijena mnogo stoljeća prije vrućeg kakao.