Mesni termometar i Candy Termometar

Anonim

Meso termometar vs bombona termometar

Određeni uređaji za mjerenje tijela nešto su od primarne važnosti za zdravlje. Uređaji krvnog tlaka važni su za procjenu hipertenzije i hipotenzije među ljudima. Stetoskop je važan za procjenu abnormalnih zvukova srca i pluća. Termometar je važan za procjenu temperature.

Govoreći o termometrima, postoje različite vrste termometara kao što su toplinski mjerač tijela, sobni termometar, barometar i tako dalje i tako dalje. Tu je i mesni termometar i termometar bombona. Koje bi mogle biti razlike?

Termometar za meso, kao što to ime govori, koristi se za mesne proizvode kao što su pečenja, odresci, perad, janjetina, teletina, svinjetina, pršuta, itd. Itd. Mesni termometri osiguravaju stupanj na koji kupac želi svoje meso ili ono što nazivate "doneness", ako je to dobro učinjeno i slično. Mesni termometri također su korisni u osiguravanju da se meso kuha dobro iznutra i izvana jer meso sadrži mikroorganizme koji se mogu ubiti samo toplinom.

Termometar bombona, također poznat kao šećerni termometar, obično se koristi u slastičarnicama i desertnim trgovinama za mjerenje stupnjeva temperature u kojoj se želi postići željenu konzistenciju šećera. Postoje različite vrste šećera, a termometar bombona vrlo je koristan pri određivanju takvih informacija.

Mesni termometri su obično izrađeni od metala ili bimetalne trake koja se može ugraditi u meso. Ovaj komad metala ima oštar kraj koji je neophodan za prodiranje kroz gustu mesnu površinu. Tu je i zaslon koji vam može reći temperaturu i pripadajući stupanj, na primjer, srednje rijetke. Neki high-tech mesni termometri su već elektronički s alarmom koji se može postaviti kako bi se znati je li željena temperatura je postignut.

Candy termometri, s druge strane, sastoje se od stakla, a neki su sastavljeni od metala s čitačem na vrhu. Neki su već digitalni koji automatski govori o trenutnoj temperaturi šećera.

Oba su termometra vrijedna u industriji kuhanja i blagovaonice, jer to vodi kuhinju, kuharu i pekaru u određivanju je li njihova željena temperatura već postignuta.

Sažetak:

1.Meat termometri se koriste u mesnim proizvodima dok se bomboni termometri koriste za kuhanje šećera. 2.Meat termometri su izrađeni od metala s oštrom točkom na kraju dok bomboni termometri su ili od stakla ili metala bez oštrog kraja.