Isparavanje i isparavanje
Isparavanje ili isparavanje
Isparavanje je prijelazna faza elementa ili spoja iz krute faze ili tekuće faze u plinovitu fazu. Također se može odnositi na fizičko uništenje objekta uslijed intenzivne topline. To je proces nanošenja topline da nešto promijeni iz krute tvari ili tekućine u plin. Ona mijenja materije iz jedne države ili faze u drugu bez promjene njezinog kemijskog sastava.
Isparavanje ima tri tipa:
Kuhanje, pri čemu prelazak iz tekuće faze u plinovitu fazu odvija se na ili iznad temperature vrenja, a događa se ispod površine. Sublimacija, pri čemu se prijelaz iz krute faze u plinovitu fazu provodi bez prolaska kroz tekuću fazu i nastaje pri temperaturama i tlaku ispod trostruke točke tvari. Isparavanje, pri čemu prijelaz iz tekuće faze u plinovitu fazu odvija se ispod temperature vrenja pri određenom tlaku i nastaje na površini.
Isparavanje, dakle, je tip isparavanja tekućine u plin na svojoj površini. To je dio vodenog ciklusa u kojem sunčeva energija uzrokuje isparavanje vode iz oceana, mora i drugih tijela vode, kao i vlage u tlu. Kada je voda izložena zraku, tekuće molekule se pretvaraju u paru i podižu se kako bi formirale oblake gdje se nakupljaju sve dok se ne oslobode natrag na zemlju kao kiša. Tekuće molekule moraju se nalaziti blizu površine, kretati se u pravom smjeru i imati dovoljno kinetičke energije da bi isparavale. Budući da samo mali broj molekula ima ove čimbenike, brzina isparavanja je ograničena. Toplina, vlažnost i kretanje zraka ključni su čimbenici koji mogu utjecati na brzinu isparavanja. Visoke temperature uzrokuju brže isparavanje, a rublje će se brže sušiti na rubu za odjeću ako je vjetrovito. Niska vlažnost također uzrokuje da se tekućina isparava brže. Slijedeće sile igraju važnu ulogu u procesu isparavanja: Pritisak. Ako postoji manje napora na površini, isparavanje se brže događa. Površina. Tvari s velikim površinama isparavaju brže jer više površinskih molekula može pobjeći. Temperatura. Što je veća temperatura i prosječna kinetička energija molekula, što je brže isparavanje. Gustoća. Tekućina polako ispari s većom gustoćom.
Tvari će isto tako polako ispariti ako zrak već ima visoku koncentraciju navedene tvari ili ako postoje druge tvari u zraku. Sažetak: 1. Avulacija je prijelazna faza elementa ili spoja iz krute faze ili tekuće faze u plinovitu fazu, dok isparavanje je tip isparavanja pri čemu prijelaz iz tekuće faze u plinovitu fazu odvija se ispod temperature vrenja pri određenoj pritisak, a pojavljuje se na površini. 2. Napetost mijenja fazu ili stanje tvari iz krute tvari ili tekućine u plin dok isparavanje mijenja tekuće stanje tvari u plin. 3. Avulacija se može dogoditi kod kuhanja, sublimacije ili isparavanja, a isparavanje se može dogoditi uz pravu količinu topline, vlažnosti i kretanja zraka.
