Razlike između upravljanja turizmom i upravljanja hotelijerstvom

Anonim

Upravljanje turizmom i ugostiteljstvu

U svakom kutku i kutu svijeta, postoji mnogo čuda. Prirodno ili umjetno, puno ljudi uživa u putovanju na različita mjesta samo da bi vidjeli najvidljivije dijelove svijeta. Zbog ove atrakcije, turizam i upravljanje bolnicama pojavili su se iz industrije. Stručnjaci su predvidjeli da će industrije kao što su IT, telekomunikacije i turizam dominiraju 21. stoljeću. Upravljanje turizmom i ugostiteljsko zbrinjavanje dva su programa koji se često smatraju pod istim krovom. Ali ova dva programa upravljanja imaju neke razlike jedna od druge.

Općenito, upravljanje turizmom obuhvaća širok spektar aktivnosti koje počinju od ticketinga do usmjeravanja turista u popularne atrakcije. To također uključuje raspored udobnih boravaka i zabave za turiste. Upravljanje ugostiteljstvom bavi se potrebama smještaja turista u odmaralištima, hotelima, restoranima, pubovima i barovima. Ovaj će članak istaknuti razlike između upravljanja turizmom i upravljanja gostoprimstvom, pa pročitajte dalje.

Kada odlučite ući u svijet upravljanja turizmom, saznat ćete o marketingu i upravljanju različitim turističkim objektima, uključujući destinacije. Turistički objekti i destinacije uključuju: hotele, kongresni centri, odmarališta, tematski parkovi, vladine turističke divizije, krstarenja, pa čak i zrakoplovne tvrtke. Ostala područja o kojima ćete naučiti su: prijevoz, hrana i smještaj, te brokeri za putovanje. Postoji nekoliko mogućnosti prilikom odabira upravljanja turizmom. Imat ćete priliku prakticirati svoju profesiju na međunarodnoj razini, jer program nudi studentima putovanja u inozemstvo koji su vrlo važni za njihovo učenje. Prije završetka studija, studenti mogu razviti područje interesa kada sudjeluju na međunarodnim tečajevima. Ako ste uspješni u ovoj karijeri, možete imati titulu direktor marketinga, hotelski menadžer, planer događaja ili čak istraživač za turistički odjel.

Upravljanje ugostiteljstvom odnosi se na upravljanje restoranima, putničkim agencijama, hotelima i drugim institucijama koje se bave ugostiteljskom djelatnošću. Kada ljudi putuju, jedu, ostanu u hotelu, odlaze gledati filmove i druge slične aktivnosti, pokrivaju usluge ugostiteljske ustanove. Upravljanje takvim aktivnostima u objektu zahtijeva da menadžer bude fleksibilan i da može predvidjeti potrebe svojih klijenata. Voditelj također ima zadatak da rukuje osobljem, obučava zaposlenike i postavlja standarde i smjernice. Ako želite odabrati ovu karijeru, morate imati izvrsne vještine vezane uz službu za korisnike. Također trebate brzo razmišljati jer prilično ste očekivali dolazak gostiju i posjetitelja. Također morate imati dobre menadžerske vještine kao da su teške, ali fer s vašim zaposlenicima.

Oni koji pohađaju tečajeve obuke za turizam i ugostiteljstvo mogu odabrati kolegij, certifikacijski program ili diplomu prvostupnika. Svaki tečaj osmišljen je za pripremu učenika za menadžerski položaj i odnose s ljudima. Kada završite ove karijere, dobit ćete dobre plaće i koristi u skoroj budućnosti.

Sažetak:

  1. Upravljanje turizmom i ugostiteljsko zbrinjavanje dva su programa koji se često smatraju pod istim krovom.

  2. Upravljanje turizmom obuhvaća širok spektar aktivnosti koje počinju od ticketinga do usmjeravanja turista u popularne atrakcije.

  3. Upravljanje ugostiteljstvom bavi se potrebama smještaja turista u odmaralištima, hotelima, restoranima, pubovima i barovima.

  4. Kada odlučite ući u svijet upravljanja turizmom, saznat ćete o marketingu i upravljanju različitim turističkim sadržajima, uključujući destinacije.

  5. Možete imati titulu direktor marketinga, hotelski menadžer, planer događaja ili čak istraživač za turistički odjel.

  6. Voditeljica gostoljubivosti ima zadatak da rukuje osobljem, osposobljava zaposlenike i postavlja standarde i smjernice.