Mocha i Kava

Mocha protiv kave

Kava je biljka koja se uzgaja u uglavnom tropskim i ekvatorijalnim zemljama svijeta, posebice u Africi, gdje se može naći najraširenija vrsta, C. Arabica. Proizvodi bobice koje se, kada se suše i peče, nazivaju zrna kave, jednoj od najčešće razmijenjenih roba na svijetu.

Pecivo zrno kave se tlo i pivo kako bi se proizvelo napitak koji se također zove kava. Jedan od najvažnijih napitaka na svijetu, kava je pijana zbog svog poticajnog i energizirajućeg učinka koji je posljedica kofeina koji sadrži. Koristi se u vjerskim obredima u afričkoj zemlji Jemena gdje se vjerovalo da su prvi put konzumirali. Odatle se praksa pijenja kave proširila na Novi svijet kroz Tursku i Europu. Kava se pere na nekoliko načina; to se može učiniti kipućom, pomoću perkolatori, prosijavanjem i pomoću automatskih aparata za kavu. Ove metode proizvode različite vrste kave, od kojih svaka ima različite okuse i teksture. Okus kave dodatno se poboljšava dodavanjem drugih sastojaka u pivo, a prikazan je na mnogo načina svaki sa svojom vlastitom imenom. Neke od najpopularnijih kave su:

Espresso, koji je deblji i ima visoku koncentraciju vrhnja ili pjene. Cappuccino, koji je mješavina espressa, vrućeg mlijeka i hladnoće mliječne pjene. Decaf, koji je napravljen s kavom bez kofeina. Iced kava, koja je kava pripremljena hladno umjesto vruće. Turska kava, koja se polagano pere u toploj vodi tri puta kako bi se proizvela gusta pjena. Café latte, koji se proizvodi miješanjem hrane i kave. Mocha, ili caffe mocha, koja je vrsta caffe lattea.

Mocha se priprema miješanjem jednog dijela espressa s dva dijela steamed mlijeka i dodavanjem čokoladnog praha ili sirupa. Čokolada može biti tamna ili mliječna čokolada i može biti zaslađena ili nezaslađena. Može imati svoju uobičajenu mliječnu pjenu ili pjenu na vrhu ili šlagom. Ipak, drugi ljudi žele raznovrsne preljevke na močkima pomoću cimeta, marmelade i čokoladnog praha. Mogu se dodati ostali sirupi za proizvodnju raznih vrsta caffe moka.

Pivo je dobilo ime iz grada Moše, Jemena, gdje se proizvodi mnoštvo kave koja se također zove mocha. Kava, s druge strane, dobila je ime iz arapske riječi "qahwa" što znači "kava".

Sažetak:

1.Coffee je biljka koja proizvodi zrna kave koja, kada se osuši, tlo i pivo, stvara piće pod nazivom kava, a mocha je raznovrsna biljka kave i vrsta kave. 2. Kava se može pripremiti na razne načine, a mocha, koja je vrsta kave, pripremljena je miješanjem kave, mlijeka i čokolade. 3. Izraz "kava" izveden je iz arapske riječi "qahwa" ili "kave", dok je izraz "mocha" izveden iz mjesta gdje se uzgaja različita biljka i gdje je kava prva konzumirana, Mocha, Jemen.