Orašasti plodovi i sjemenki
Kada pogledate ovaj popis: bademi, orašasti plodovi, laneno sjeme, kikiriki, sjemenki bundeve, sjemenke sezama, oraha i sjemenki suncokreta ", možete li reći koje su one smatrane maticama i koje su sjeme? Naravno, one s sjemenkama na kraju fraze pripadaju kategoriji sjemena, ali osim toga, koje su različite razlike između njih?
Prvo, kako definirate svaki pojam? Orašasti plodovi su biljke s tvrdom granatiranjem koje su važan izvor hranjivih tvari za čovjeka. Neki primjeri orašastih plodova su lješnjaci, kesteni, žir i hickory ", a karakteriziraju ga kameniti zid koji je zapravo kompozicija sjemena i voća.
S druge strane, sjeme je mala biljka zatvorena u sjemenskom kaputu, koja obično ima pohranjenu hranu. Kao što već znate, postoje neki jestivi sjemenki koji su ključni dio ljudske prehrane, jer oni predstavljaju veliki izvor vitamina, minerala i hranjivih tvari, koji su dobri za tijelo.
Što se tiče nutrijenata, matice su bogate proteinima, vitaminima, mineralima i mastima; dok su sjemenke bogate proteinima, vitaminom B, mineralima, masnoćama i prehrambenim vlaknima. Jedna uobičajena pogrešna predodžba o kojoj ljudi imaju o kikiriki i mljevenim orašastim plodovima jest da su dio obitelji matice, ali ih zapravo kategoriziraju kao mahunarke.
Postoji nekoliko sjemenki poput sjemenki sezama i maka koja ne zahtijevaju uklanjanje ljuskica kada se jedu, dok će ostali sjemenki zahtijevati uklanjanje kamena. Bez obzira na to kakav kulinarski zahtjev imate, naći ćete da su oraščići dostupni u različitim oblicima, uključujući i granate, sirove, pržene i suhe pržene. Sjemenke su također dostupne u sirovim i pečenim sortama "" pa uzmite svoju pokupiti!
Sažetak:
1. Nuts su jedno-sjemenki voće, a sjeme je propagativni dio biljke.
2. Nuts će obično imati jedan sjeme ili dva, dok sjeme ima oblik malih embrionalnih biljaka, a manje su.
3. orašasti plodovi su bogati proteinima, vitaminima, mineralima i mastima; dok su sjemenke bogate proteinima, vitaminom B, mineralima, masnoćama i prehrambenim vlaknima.
