Palačinke i Pikelets

Palačinke i Pikelets

Palačinke su jedan od najomiljenijih doručaka svih vremena u Americi i jedu se vruće zajedno s drugom preljevom. Djeca i odrasli jednako uživaju u palačinkama, au Americi postoji mnogo lanaca od palacaka koji služe svim vrstama palačinki kao što se može zamisliti. Pikele su slične palačinama Amerike. One se jedu bilo vruće ili hladno u zemljama poput Škotske, Australije i Novog Zelanda. Glavni sastojci koji se koriste za palačinke, kao i pikelete su isti, a to su brašno, jaja i mlijeko, ali tekstura, veličina i izgled palačinki malo se razlikuju od pikeleta.

palačinke Palačinke su od brašna, mlijeka i jaja; oni su ravni, tanki i okrugli. Kuhani su u tavi ili vrućoj rešetki. Uglavnom su brzi kruhovi, ali ponekad, ovisno o recepturi, tijesto se fermentira ili se kvasac također podigne. Prvo su kuhani na jednoj strani, a zatim okrenuli.

Palačinke se poslužuju raznim stvarima. Poslužuju se voćem, sirupima, džemovima, čokoladnim čipovima, pa čak i mesom. Prije svega, palačinke se smatraju hranom za doručak, ali se mogu poslužiti u različitim dobima dana, ovisno o regiji u kojoj živite. Mogu se pripremiti i poslužiti s preljevom ili punim pekmezom itd. Palačinke se jedu u jednom ili drugom obliku po cijelom svijetu, kao u Njemačkoj, Kini, Velikoj Britaniji, itd.

Veličina palačinki može varirati od gotovo 12 inča do 2 inča promjera. Postoji mnogo različitih veličina palačinki poput srebrnog dolara koji je vrlo mali promjer. Tekstura palačinke je glatka, a tijesto je malo curenje. Nije baš teško kada je napravljena.

Pikelets Pikseli su manji od palačinki i jedu se u zemljama poput Novog Zelanda, Velike Britanije i Škotske. Oni su također napravljeni od mlijeka, brašna i jaja, ali njihovo tijesto je deblji od palačinke tijesto. Napravljene su s jajima, brašnom i mlijekom. Jednom napravljene, one su teže u teksturi nego palačinke. Oni su tradicionalno promjera 3-4 inča i rastu više od palačinke koja je gotovo ravna.

Pikelit se poslužuju u različito doba dana; mogu se jesti za doručak ili čaj. Oni su obično posluženi hladno. Poslužuju se s medom, šlagom, džemom, marmeladom, humusom, limunovim uljem, Nutellom, Vegemitom, voćem, sirupom itd. Poslužuje se čaj poslije podne, poslužuje se samo maslacem.

Sažetak:

1.Pancake se jedu u Americi, Francuskoj, Njemačkoj, itd.; Pikelit se jede u Škotskoj, Velikoj Britaniji, Novom Zelandu, Australiji itd. 2.Pancake mogu biti različitih veličina u rasponu od 12 inča u promjeru do 2 inča; pikelets su tradicionalno 3-4 inča u promjeru. 3.Pancake se poslužuju vruće i obično u vrijeme doručka, iako se vrijeme posluživanja mijenja ovisno o regiji u kojoj živi; pikelets se poslužuju hladno i na jutarnjem čaj vrijeme ili poslijepodne, a ponekad i na doručak također. 4.Pancake se poslužuju s različitim preljevima; pikelets su također služili s različitim preljevima, ali u popodnevnim satima samo s maslacem. 5.Pancake su ravne, tanke i lagane; pikelets su teže.