Prunus i šljiva

Anonim

Škrinja i šljiva

Biljke koje pripadaju rodu Prunus, kao što su trešnje, se uzgajaju kao ukrasne biljke i također za svoje plodove. Bademi se uzgajaju za svoje sjeme, a marelice, breskve i šljive uzgajaju se za svoje plodove. Plodovi biljke šljive ili se jedu svježe ili suše. Suhe šljive se nazivaju i šljive.

Šljiva pripada biljnom rodu Prunus koji je rođak breskve, marelice, trešnje i badema. To je drupe, koji je plod koji ima tvrdu kamenu jaz oko sjemena koji se ne može lako odvojiti od mesa. Ima slatko i istodobno okus i vrlo je sočan.

Može se jesti svježe, pretvoreno u sok, pekmez ili vino, upotrijebljen kao sastojak hrane ili sušen. Šljive su dobar izvor vitamina C, vitamina A, vitamina B2 i kalija. Oni su također puni dijetalnih vlakana, ugljikohidrata, natrija, minerala i aminokiselina.

Postoji više od 2.000 vrsta šljiva koje dolaze u različitim oblicima i bojama. Neki su ovalni i drugi su u obliku srca, ali najčešći su šljive okruglog oblika. Većina šljiva je crvena kada je zrela, ali postoje neke sorte koje su ljubičaste, plavo-crne, crvene, zelene, jantarne i žute.

Kad se osuše, šljive se nazivaju šljive, ali plod ploda dolazi od različitih vrsta biljaka od šljiva. Iako od istog roda (Prunus) kao i šljiva, što ga čini vrstama ili sorta šljiva, šljive imaju jame koje se lakše uklanjaju od mesa za razliku od svih ostalih vrsta šljiva.

Oni su ovalnog oblika, a zreli su plave ili ljubičaste boje. Koriste se za kuhanje. Dok se većina šljiva konzumira svježa, suhe šljive pretežno se osuše ili se pretvaraju u sok. Suhe suhe šljive i sok od sline su poznati po svojim laksativnim učincima.

Sok od prsa se priprema parenjem šljiva koje proizvode prirodni laksativ dihidrofenilizatin koji pomaže u kontrakcijama mišića. Sjeckani sok i suhe šljive olakšavaju regulaciju probavnog sustava jer su bogati prehrambenim vlaknima. Prunes obično jedu starije osobe kao lijek za zatvor i tako su povezane s njima. Da bi šljive privlačili mlađe tržište, proizvođači su promijenili naziv proizvoda "šljive" u "suhe šljive".

Sažetak:

  1. Šljiva je biljka roda Prunus čija je tvrda jama lako ne odvojena od mesa dok je šljiva također biljka roda Prunus, no njezina tvrda jama može se jednostavno odvojiti od svog tijela.
  2. Šljiva je rođak trešanja, bresaka i badema, dok je šljiva sorta ili vrsta šljiva.
  3. Većina vrsta šljiva ima crvene kože kada su zreli, ali suhe šljive imaju plave ili ljubičaste kože kada su zrele.
  4. Šljive su ovalnog oblika dok su druge vrste šljiva u obliku srca ili okruglog oblika.
  5. Prunes su obično sušene ili napravljene u suhom slatke vode, a ostale vrste šljiva uglavnom se jedu svježe.