Razlike između crne i crvene licorice

Anonim

Crno od crvene licorice

Tko ne voli bombone i slatkiše? Kad smo bili djeca, često smo dobili slatkiše kao tretira. Čak i kad bismo blistali nepotpuni set zuba kad smo bili mladi, nismo mogli odoljeti konzumiranju slatkiša. Za djecu, bomboni su nebeski tretira. Djeca ne mogu živjeti bez njih. Sjećate li se da žvakate tu crnu ili crvenu, dugu, tanku gumenu cjevčicu bombona? Možda se nećete sjećati njihovih imena jer djeca više brinu o ukusu umjesto da se zabrinjavaju s imenom bombona. Zovu se slatki krumpir, crna sladića i crvena licitacija.

Razlike između ova dva ukusna bombona očito su njihove boje. No, zapravo, oni mogu biti izrađeni od različitih sastojaka okusa; čime im daje jedinstvenu crnu i crvenu boju. Licorika je ukusna slastica iz korijenskih ekstrakata biljke sladića. Crna slatkiša je više popularna u mjestima poput Sjeverne Amerike. Uobičajeno, slatki slatkiš izlazi u obliku guma, žvakaćih cijevi ili užadi.

Za crnu slatkiš, glavni sastojci su korijenski ekstrakti iz biljke sladića, šećera i veziva koja mogu biti brašna, želatina itd. Da bi postigli taj sjajni, crni slatki liker, trebate dodati druge sastojke poput pčelinjeg voska. Osjetiti da tradicionalna crna boja morate dodati melase. S desnim crnim slatkastim receptom, možete imati svoj vlastiti epski crni slatkiš kod kuće. Još jedan sastojak koji vašu crnu slatku brašnu čini extra ukusnim, ili pak s dodatkom slane, neki recepturi koriste amonijev klorid. Čak i ako se miješa s amonijevim kloridom, cjelokupni crni likorni proizvod neće biti tako slan, jer postoji veća koncentracija šećera.

Što se tiče crvenog slatkiša, oni su popularni u nekoliko drugih zemalja. Crvena slatkiš je napravljen kako bi stvorio novu verziju izvorne, crne slatkiše. Iz ekstrakta crvenog voća možete napraviti crvenu slatki sok umjesto tradicionalnih ekstrakata korijena iz biljke s likerima. Možete upotrijebiti jagode, maline, trešnje i cimet za svoju crvenu slatki. Priprema crne slatke i crvene licorice je upravo ista. Pri izradi crvene slatke brašna također trebate ove sastojke: pčelinji vosak i vezivno sredstvo.

Pčelinji vosak daje crvenoj licorici sjajnu žalbu. Sa tankom prevlakom ove prozirne tekućine, možete imati sjajnu, crnu sladić, isto kao i crna slatki. Sjajni, žvakali, bombonski bomboni su veliki hit za djecu jer se lako očaravaju načinom na koji izgledaju bomboni. Kao što smo ranije rekli, također nam je potrebna veza za crvenu slatkiši koja uključuje škrob, želatinu ili arapsku gumu. Ako se miješate s velikom količinom sredstva za vezivanje, može smanjiti tamno-crvenu boju vaše crvene slatke boje, stoga svakako odlučite koliko će se staviti.

Sažetak:

  1. Licorica je ukusna slastica koja je izvorno iz korijenskih ekstrakata biljke slatkiša. To je duga, žvakaća bombona koja može biti crna ili crvena.

  2. Licorika dolazi u obliku užeta ili cijevi. Najvažniji sastojci za izradu slatkiša slatkiš su arome, vezivo i pčelinji vosak.

  3. Da biste napravili crnu sladić, trebate melasu. S druge strane, da biste napravili crvenu slatki, trebate jagode, maline, trešnje ili cimet.

  4. Vezivna sredstva koja se mogu koristiti za vaše crne i crvene slatke slatkiše su: škrob, želatina ili guma arapski. Pčelinji vosak je obložen na vanjskom pokrovu slatkiša kako bi mu pružio sjajni izgled.

  5. Crna slada je popularna u Sjevernoj Americi, a crvena slatkiš je popularna u nekoliko drugih zemalja širom svijeta.