Spoj i smjesa
Svi fizički predmeti sastoje se od materije, tvari koja zauzima prostor i ima težinu. Sve što se može vidjeti ili dotaknuti zove se materija. On je klasificiran kao element, spoj ili mješavina.
Element je jedan od više od stotinu temeljnih tvari koje se sastoje od atoma koji tvore materiju. To je sastojak ili komponenta koja čini spoj ili smjesu.
Spoj je kemijska veza zasebnih elemenata, sastojaka ili dijelova. To je kada se različiti elementi tvari, poput atoma i iona, kombiniraju u fiksnim omjerima. Elementi ne zadržavaju svoja pojedinačna svojstva i potrebna bi velika količina energije da bi odvojila svoje komponente.
Smjesa je spoj dva ili više različitih materijala u kojima se ne odvija kemijska reakcija. Ne postoji nikakva kemijska veza između bilo kojeg od sastojaka. Pojedinačne komponente smjese zadržavaju svoja svojstva i mogu se odvojiti natrag u njihove izvorne elemente. U smjesi se molekule dviju ili više tvari miješaju kako bi se oblikovale legure, otopine, suspenzije i koloidi.
Kada se formira spoj, energija se daje ili apsorbira, ali kada se formira smjesa, energija se ne odvaja ili apsorbira. Mješavine se mogu stvoriti mehaničkim sredstvima, dok stvaranje spoja ovisi o kemijskoj reakciji.
Također će trebati kemijsku reakciju za odjeljivanje sastojaka spoja, dok se sastojci smjese mogu razdvojiti fizičkim postupkom. Mješavine se mogu odvojiti procesom isparavanja, filtriranja ili uporabom magnetske sile.
Fizička i kemijska svojstva spoja razlikuju se od njezinih konstitutivnih elemenata. Čestice su iste vrste i homogene su.
Fizička svojstva smjese su slična njegovim sastavnim elementima, a njegova kemijska svojstva rezultat su tvari iz kojih nastaju. Njegove čestice su različite vrste i mogu ili ne moraju biti homogene.
Primjer spoja je čista voda, kombinacija vodika i kisika u fiksnom omjeru. Drugi primjer je stolna sol. Izrađuje se kombinacijom elemenata natrija i klora, dva elementa koji mogu biti štetni sami. Kada se natrijev klorid (sol) otopi u vodi da se dobije slanu otopinu, postaje smjesa.
Dvije tvari ili smjesu mogu se zatim odvojiti destilacijom ili kristalizacijom. Drugi primjeri smjesa su zrak (smjesa plinova) i mjed (mješavina bakra i cinka).
Sažetak:
1. U spoju postoji kemijska veza između elemenata, dok nema kemijske reakcije ili vezanja između elemenata u smjesi. 2. Pripravci spoja su fiksni, dok su pripravci mješavine varijabilni. 3. Komponente spoja ne zadržavaju pojedinačna svojstva, dok komponente smjese zadržavaju pojedinačna svojstva. 4. Za odjeljivanje komponenata spoja potrebne su velike količine energije, dok se komponente smjese mogu jednostavno razdvojiti. 5. Spoj se može stvoriti kemijskom reakcijom, a mješavina se može stvoriti mehaničkim sredstvima.