Električni štednjaci i plinske peći
Tehnologija je zapravo napravila plinske i električne peći na paru jedna s drugom. Zapravo, puno novih i naprednih područja kuhanja koristi plin jer je kuhanje s plinom točnije. Kuhar može kontrolirati točnu količinu topline ispod lonca, a to je gotovo sigurno plin glavna prednost u odnosu na električnu energiju. U većini drugih aspekata, odabir plinskog ili električnog štednjaka temeljno će ovisiti o potrebama kuhara i njegovoj naklonosti.
Plinski štednjaci obično imaju zaptivne plamenike, što smanjuje prljavštinu i kvarenje na vrhu kuhara ako nešto izlije. Električni rasponi na krutom vrhu sadrže toplinski element koji zrači ispod stakla ili keramičkog vrha. U tom slučaju lako je očistiti vrh štednjaka.
Električni raspon ili kuhalište vrhunski je skuplji od plinskog štednjaka. Različitost u cijeni može varirati od 75 do 200 dolara, ovisno o modelu, proizvođaču i značajkama. Domaćin će zahtijevati najmanje 240 V napajanje za električni raspon; ova opskrba je zapravo dostupna u većini domova ovih dana. Homeowner bi zahtijevao dobivanje instalacije plinske linije ako već nema plinskih usluga i troškovi ove instalacije mogu biti prilično visoki.
Električne peći dolaze s plamenicima za namatanje, i obično imaju odvojive naprave za hlađenje kako bi se pobrinuli za taj problem, međutim, izgledaju mutno i prljavo kod rekurentne uporabe. Plinske pećnice su realne za one koji žive u područjima gdje je glavni izvor energije propan ili prirodni plin. Postoji velika vjerojatnost postojanja plinske cijevi koja je već instalirana u tim domovima, a onda postaje vrlo lako koristiti plinski štednjak.
Neki se ljudi boje vode, a oni preferiraju električnu energiju. Ne dive se pomisli da ima u blizini plinovod. Ne žele upaliti plamenik, iako je u plinskim pećima ovih dana prisutan elektronski sustav paljenja. Mnogi kuhari preferiraju plin jer nudi toplinu preciznosti, iako mnoge električne peći nude precizno precizno grijanje. Za ljude koji se ne boje plina, njihov osobni izbor i proračun će se riješiti na koju vrstu štednjaka oni kupuju. Međutim, kuhar može učiniti mnogo stvari, poput prženja itd., Što se ne može obaviti na električnoj peći.
Izbor između plina i električne peći u velikoj mjeri ovisi o kućnom vlasniku, a to jednostavno ovisi o proračunu i preferenciji. Oba dolaze sa svojim pro i kontra, i bili u mogućnosti zadovoljiti svoje korisnike. Sažetak: Plinske pećnice dolaze s brtvljenim metalnim plamenicima, dok električni peći imaju namotane plamenike. Plinski peći koriste prirodni plin ili propan kao gorivo, dok električni peći rade na struju.
