Soda vode i Seltzer vode
Soda Water vs Seltzer vode
Soda voda, poznata i kao klasična soda i voda seltzer, su i gazirana pića koja su pod tlakom i flaširana kako bi se mogli otvoriti posebni mjehurići. Mnogi soda pop okusi su izrađeni kombiniranjem soda vode s okusima.
Seltzerova voda, s druge strane, nazvana je po njemačkom gradu Seltersu koji je bio poznat po mineralnim izvorima. Bez okusa i dok se većina zaslađenog seltzera danas konzumira umjetno, mogu se prirodno gazirati.
Seltzerova voda smatra se ljekovitim i olakšava probavne probleme i podmiruje želudac. Čak može pomoći da se ljudi osjećaju bolje nakon velikog obroka. Seltzerova voda i soda voda konzumiraju se obične ili u kombinaciji s drugim pićima kako bi proizveli koktele.
Najznačajnija razlika između sode vode i vode seltzer je u njihovim sastojcima. Iako su oba napravljena u istom procesu karbonizacije, soda voda se proizvodi dodavanjem natrijeve ili mineralne soli u vodu za dodatni okus. Dakle, njegovo je ime izvedeno iz natrija koja joj je dodana.
Dok ostali gazirani napici kao što su bezalkoholna pića mogu uzrokovati stomatološku eroziju i gubitak gustoće kostiju, voda soda i voda seltzer su jednako bezopasna kao i redovita voda. Zapravo, čak i oni mogu biti korisniji zbog pomoći u ublažavanju znakova probavne smetnje i zatvora.
Viša razina natrija u soda vodi također može pomoći u smanjenju razine kolesterola i kardiovaskularnih problema žena u postmenopauzi.
Sažetak
1. Seltzerova voda je gazirano piće koje se može umjetno proizvesti ili prirodno karbonizirati, dok je soda voda gazirano piće koje je proizvedeno umjetno. 2. Seltzerova voda je bez okusa dok soda voda nije. 3. Soda voda se dobiva dodavanjem natrijeve ili mineralne soli u karbonatiziranu vodu, dok voda seltzer nema drugih dodatnih sastojaka.