Dan zahvalnosti u SAD-u i zahvalnosti u Kanadi
Dan zahvalnosti u SAD-u, zahvalnosti u Kanadi
Dan zahvalnosti uvelike se slavi u Sjedinjenim Državama i Kanadi. Vjerojatno je jednako, ako ne premašuje, veličanstvo Božića. Kao što njegovo ime sugerira, zahvalnost je posvećena sjećanju milosti i zahvaljujući Božjoj blagodati. Značaj događaja međutim varira između SAD-a i Kanade. Daljnje razlike su također vidljive u mnogim aspektima kao što su porijeklo, trajanje odmora, datum proslave, banket i običajne aktivnosti koje se održavaju zajedno s njom.
"Jour de l'action de grace" ili jednostavno zahvaljivanje u Kanadi je festival namijenjen zahvaljivanju Božjoj milosti i blagodatima, posebno za pružanje impresivne žetve. Uobičajena proslava počela su čak i prije nego što su europski doseljenici okupirali kanadske teritorije. To je bila tradicija koju su držale prve narode, uključujući Indijance, osobito Pueblo, Cree i Cherokee. Ono što je poznato Europljanima započelo je Martin Forbisher, koji je formalno održao praznu vijest za njegov siguran povratak sa svog sjeverozapadnog prolaznog proboja. U Sjedinjenim se Državama slavi se i zahvaljujući Božjoj velikodušnosti i obilježavanju ljubavi rodoslovnih Amerikanaca doseljenicima novog svijeta. Tradicija ima svoje korijene početkom 1600-ih godina kada je prva grupa engleskih useljenika stigla u Berkeley Hundred, kolonije Virginije. Šarža je imenovala dan dolaska kao dan zahvalnosti Bogu koji će se tada slaviti godišnje. Tradicija se također vraća na žetvene blagdane koje posjeduju doseljenici u Plantaži Plymouth.
U Americi proslava prolazi kroz četverodnevni vikend, koji je od četvrtka do nedjelje. Počinje 4. četvrtkom studenog. S druge strane, to je ranije i kraće u Kanadi. To je trodnevni vikend od subote do ponedjeljka i započinje 2. ponedjeljak u listopadu.
Jedan od najvažnijih aspekata zahvalnosti u Kanadi i Americi je banket večere. Budući da je dobro vrijeme za obitelj da se zajedno, jela se obično služe u rasutom stanju i kante. Na stolu su razne namirnice sezone. U SAD-u pada povrće poput bundeva u pećnice. Slatki kukuruz i slatki krumpir također su često uključeni u skupinu jela. I, naravno, tko bi zaboravio zvijezdu bankete - pečene ili pečene purice. Zapravo, toliko je važno da bi drugi nazvali praznik, "Dan turske". Pored toga, pire od krumpira s umakom i miješanim povrćem bili bi standardna bočna jela. Obrok brašna u Kanadi gotovo je sličan onom u Americi, osim nekih zamršenosti u receptu. Na primjer, vole svoju kolač od bundeve u Kanadi, pečeni začinjeni aromatičnim mješavinom cimeta, muškatnog orašća, đumbira i češnjaka, dok je u Americi obično slatko i kremasti. Slatki krumpir u Kanadi služi se običnim i pireiranim, dok se u Americi kombinira sa šećerom, maslacem, vrhnjem i marimilijem kako bi se stvorila posuda od deserta. Kruh na bazi pšenice poslužuje se u Kanadi, a rezane kruhove, muffine ili kukuruzni kruh su uobičajeni u obroku američkog zahvalnosti. Za nadjev, riža ili krušne mrvice koriste se u obje zemlje. Međutim, kukuruzni krumpirići i kamenice se također koriste u nekim dijelovima SAD-a.
Zajedno s obiteljskim okupljanjima i svečanim banketima, zahvalnosti u obje zemlje popularno su povezane s nogometnim igrama poznatim i kao "Dan zahvalnosti". Parade su također nužne, iako su veće, održane kao nacionalni događaj, u Americi nego u Kanadi gdje se uglavnom održavaju samo lokalno. U njemu su sudjelovale i kolekcije za kupnju nakon zahvaljivanja. U Americi ga zovu "Crni petak" kako bi zamijetio da crvene brojeve (gubitke) pretvaraju u crne (profit).
Sažetak
- Dan zahvalnosti u Americi je četverodnevni praznik koji se prisjeća Božje blagodati i velikodušnosti Indijanaca početkom europskog naseljenika. U Kanadi, to je trodnevna proslava namijenjena zahvaljivanju Božjoj milosti u pružanju plodne žetve.
- Održava se 2. ponedjeljkom listopada u Kanadi i 4. četvrtkom studenog u Americi.
- Blagdani su gotovo slični u obje zemlje. Glavna jela su pečena ili pržena puretina, povrće i usjevi u sezoni.
- Dan zahvalnosti Klasične nogometne igre, šopingke za crni petak i svečane povorke povezane su s današnjim blagdanom zahvalnosti.
