Egzotermni i endotermni
U kemiji smo naučili o egzotermnim i endotermnim reakcijama. Ali kako je to primjenjivo u našem svakodnevnom životu mnogi nisu poznati.
Prvo, egzotermna reakcija je ona u kojoj se proizvodi toplina kao jedan od krajnjih proizvoda. Primjeri egzotermnih reakcija iz našeg svakodnevnog života su sagorijevanje poput spaljivanja svijeća, drva i reakcija neutralizacije. U endotermnoj reakciji se događa suprotno. U toj reakciji zagrijava se toplina. Ili točnije, toplina je potrebna za dovršenje reakcije. Fotosinteza u biljkama je kemijska endotermna reakcija. U tom procesu, kloroplasti u listovima apsorbiraju sunčevu svjetlost. Bez sunčeve svjetlosti ili nekog drugog sličnog izvora energije, ova reakcija ne može biti dovršena.
U egzotermnim reakcijama promjena entalpija je uvijek negativna, dok je u endotermnim reakcijama promjena entalpija uvijek pozitivna. To je zbog oslobađanja i apsorpcije toplinske energije u reakcijama, respektivno. Krajnji proizvodi su stabilni u egzotermnim reakcijama. Krajnji proizvodi endotermnih reakcija su manje stabilni. To je zbog slabih veza.
'Endo' znači apsorbirati i tako u endotermnim reakcijama, energija se apsorbira iz vanjskog okruženja. Tako okolina gubi energiju i kao rezultat toga
Kada svjetlimo šibicu, to je egzotermna reakcija. U ovoj reakciji, kada udarimo štap, pohranjena energija se oslobađa spontano kao toplina. I plamen će imati nižu energiju od proizvedene topline. Oslobađajuća energija je prethodno pohranjena u šibici i time ne zahtijeva nikakvu vanjsku energiju za reakciju.
Kad se led otopi, to će biti zbog topline oko. Okruženje će imati visoku temperaturu od leda, a toplinska energija apsorbira led. Stabilnost veza se smanjuje i kao rezultat i led se u tekućini.
Neke egzotermne reakcije u našem životu su probavljanje hrane u našem tijelu, reakcije izgaranja, kondenzacije vode, eksplozije bombe i dodavanje alkalnog metala u vodu. Sada morate imati ideju o tome što su egzotermne i endotermne reakcije
