Vitamin D i kalcij

Što je vitamin D?

Vitamin D se odnosi na grupu secosteroida topljivih u mastima (vitamin D1, D2, D3, D4 i D5). Dva glavna oblika vitamina D su ergokalciferol - vitamin D2 i kolekalciferol - vitamin D3.

Glavni izvor vitamina D u ljudskom tijelu je sinteza. Sintetizira se u koži od kolesterola, putem kemijske reakcije ovisno o izloženosti suncu (UVB zračenje). Potrebnu količinu vitamina D može se proizvesti ljudskim organizmom s 5-30 minuta izloženosti suncu dva puta tjedno na lice, noge i ruke.

Vitamin D prirodno je prisutan u ograničenom broju namirnica. Uobičajeno se dodaje u nekoj proizvedenoj hrani, kao što su sokovi, energetske šipke, bjelančevine, sir, mliječne formule, žitarice, mlijeko. Vitamin D2 prirodno nastaje u gljivama izloženim UV svjetlu. Vitamin D3 javlja se u lihenima, ribljim jetrenim uljima, nekim vrstama riba (losos, skuša, tune, srdele), žumanjak, jetra jetre.

Sintetizirani ili uzeti hranom Vitamin D je biološki neaktivan. Aktiviran je u jetri i bubrezima enzimskom pretvorbom. Aktivirani vitamin D cirkulira u krvi. Njegova glavna uloga je regulirati koncentraciju magnezija, kalcija i fosfata, te promicati zdrav sustav kostiju. Ima neuromuskularnu, imunološku i protuupalnu funkciju i utječe na rast stanica.

Nedostatak vitamina D dovodi do bolesti koagulacije kostiju (osteomalazija kod odraslih i infekcija u djece).

Hipervitaminoza vitamina D je rijetka i dovodi do hiperkalcemije. Ako se ne liječi, hiperkalcemija može rezultirati taloženjem kalcija u mekim organima i tkivima. Predoziranje ne može biti posljedica izloženosti sunčevoj svjetlosti.

Preporučeni dnevni unos vitamina D iznosi od 5 do 15 μg / dan, ovisno o dobi.

Što je kalcij?

Kalcij je kemijski element, reaktivni metal zemnoalkalijskih metala. Ima srebro, u vrlo čistoj državi - narančastoj boji. To je peti najčešći element i najčešći metal u ljudskom tijelu. U prirodi Kalcij postoji kao smjesa stabilnih izotopa (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca i 48Ca). Najčešće se javlja u obliku kalcijevog karbonata.

Kalcij, zbog velike reaktivnosti, nema mnogo primjena. Može se koristiti kao slitinska komponenta u proizvodnji čelika. Međutim, spojevi kalcija se široko koriste u različitim industrijama: lijekovima i hranom za nadomjestak kalcija, u industriji cementa i papira, u automobilskim baterijama, električnim izolatorima itd.

U ljudskom tijelu kalcij igra vitalnu ulogu u biokemiji i fiziologiji. U stanicama igra važnu ulogu u putevima prijenosa signala, otpuštanju neurotransmitora neurona, kontrakciji mišića i gnojidbi. To je važan kofaktor za mnoge enzime. Izvan stanice, kalcij je važan za pravilnu formaciju kostiju i za održavanje potencijalne razlike na staničnim membranama.

Kalcij je bitan za zdravlje cirkulacijskog, mišićnog i probavnog sustava. Obvezno je za izgradnju koštanog sustava i podržava funkciju i sintezu krvnih stanica.

Kalcij u tijelu se dobiva uz hranu. Glavni dio Kalcija se dobiva od žitarica i mliječnih proizvoda, a drugi izvori su voće, povrće, šećer, hrana bogata proteinima, ulje i masti. Vitamin D i paratiroidni hormoni omogućuju i povećavaju taloženje kalcijevih iona u kostima.

Nedovoljne količine kalcija u tijelu mogu dovesti do osteoporoze i osteomalazije.

Pretjerano unos kalcija može uzrokovati hiperkalcemiju, što rezultira taloženjem kalcija u mekim organima i tkivima. Međutim, ovo stanje je najvjerojatnije rezultat višak vitamina D ili paratiroidnog hormona.

Preporučeni dnevni unos kalcija je 800-1300 mg, ovisno o dobi.

Razlika između vitamina D i kalcija

1. Definicija vitamina D i kalcija

Vitamin D: Vitamin D se odnosi na grupu secosteroida topljivih u mastima (vitamin D1, D2, D3, D4 i D5). Dva glavna oblika vitamina D su ergokalciferol - vitamin D2 i kolekalciferol - vitamin D3.

kalcij: Kalcij je kemijski element, reaktivni zemnoalkalijski metal srebrnima i vrlo čistom stanju - narančasta boja. U prirodi Kalcij postoji kao smjesa stabilnih izotopa (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca i 48Ca).

2. Biološka funkcija vitamina D i kalcija

Vitamin D: Vitamin D regulira koncentraciju magnezija, kalcija i fosfata i potiče zdrav sustav kostiju. Ima neuromuskularnu, imunološku i protuupalnu funkciju. Utječe na rast stanica.

kalcij: U stanicama Kalcij igra važnu ulogu u putevima prijenosa signala, oslobađanju neurotransmitera neurona, kontrakciji mišića, gnojidbi. To je kofaktor za mnoge enzime. Izvan stanice Kalcij je važan za pravilnu formaciju kostiju i za održavanje potencijalne razlike na staničnim membranama. Kalcij je bitan za zdravlje cirkulacijskog, mišićnog i probavnog sustava. Obvezno je za izgradnju koštanog sustava, podržava funkciju i sintezu krvnih stanica.

3. Način stjecanja vitamina D i kalcija

Vitamin D: Vitamin D može se sintetizirati u tijelu i dopuniti.

kalcij: Kalcij u tijelu treba dopuniti.

4. Pojava u hrani vitamin D i kalcij

Vitamin D: Vitamin D2 prirodno nastaje u gljivama izloženim UV svjetlu. Vitamin D3 javlja se u lihenima, ribljim jetrenim uljima, nekim vrstama riba (losos, skuša, tune, srdele), žumanjak, jetra jetre.

kalcij: Kalcij se javlja u zrnu, mliječnim proizvodima, voću, povrću, šećerima, hrani bogatim bjelančevinama, ulju i masti.

5. Dnevna doza vitamina D i kalcija

kalcij: Preporučeni dnevni unos kalcija je 800-1300 mg, ovisno o dobi.

Vitamin D: Preporučeni dnevni unos vitamina D iznosi od 5 do 15 μg / dan, ovisno o dobi.


Vitamin D u odnosu na kalcij
Vitamin D se odnosi na grupu secosteroida topljivih u mastima (vitamin D1, D2, D3, D4 i D5). Dva glavna oblika vitamina D su vitamin D2 i vitamin D3.	Kalcij je kemijski element, reaktivni zemnoalkalijski metal srebrnima i vrlo čistom stanju - narančasta boja. U prirodi Kalcij postoji kao smjesa stabilnih izotopa (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca i 48Ca).
Vitamin D regulira koncentraciju magnezija, kalcija i fosfata; potiče zdrav sustav kostiju; ima neuromuskularnu, imunološku i protuupalnu funkciju; utječe na rast stanica.	Kalcij igra važnu ulogu u putevima prijenosa signala, oslobađanju neurotransmitera neurona, kontrakciji mišića, gnojidbi; to je kofaktor za mnoge enzime. Izvan stanice je važno za pravilnu formiranje kostiju i za održavanje potencijalne razlike preko staničnih membrana. Kalcij je bitan za zdravlje cirkulacijskih, mišićnih i probavnih sustava; obvezno je za izgradnju koštanog sustava; podržava funkciju i sintezu krvnih stanica.
Vitamin D može se sintetizirati u tijelu i dopuniti.	Potrebno je nadopuniti kalcij.
Vitamin D2 prirodno nastaje u gljivama izloženim UV svjetlu. Vitamin D3 javlja se u lihenima, ribljim jetrenim uljima, nekim vrstama riba (losos, skuša, tune, srdele), žumanjak, jetra jetre.	Kalcij se javlja u zrnu, mliječnim proizvodima, voću, povrću, šećerima, hrani bogatim bjelančevinama, ulju i masti.
Preporučeni dnevni unos kalcija je 800-1300 mg, ovisno o dobi.	Preporučeni dnevni unos vitamina D iznosi od 5 do 15 μg / dan, ovisno o dobi.

Sažetak: vitamina D i kalcija

Vitamin D se odnosi na grupu secosteroida topljivih u mastima. Dva glavna oblika vitamina D su vitamin D2 i vitamin D3. Njegova biološka funkcija je regulirati koncentraciju magnezija, kalcija i fosfata i promicati zdrav sustav kostiju. Ima neuromuskularnu, imunološku, protuupalnu funkciju i utječe na rast stanica.
Kalcij je kemijski element, reaktivni zemnoalkalijski metal srebrnima i vrlo čistom stanju - narančasta boja. U stanicama igra važnu ulogu u putevima prijenosa signala, oslobađanju neurotransmitora neurona, kontrakciji mišića, oplodnji. To je kofaktor za mnoge enzime. Izvan stanice, kalcij je važan za pravilnu formaciju kostiju i za održavanje potencijalne razlike na staničnim membranama. Bitno je za zdravlje cirkulacijskog, mišićnog i probavnog sustava; ona podržava funkciju i sintezu krvnih stanica.
Vitamin D može se sintetizirati u tijelu i dopuniti. Potrebno je nadopuniti kalcij.
Vitamin D2 prirodno nastaje u gljivama izloženim UV svjetlu. Vitamin D3 javlja se u lihenima, ribljim jetrenim uljima, nekim vrstama riba (losos, skuša, tune, srdele), žumanjak, jetra jetre. Kalcij se javlja u zrnu, mliječnim proizvodima, voću, povrću, šećerima, hrani bogatim bjelančevinama, ulju i masti.
Nedovoljne količine vitamina D i kalcija u tijelu mogu dovesti do bolesti koštanog omekšavanja. Prekomjerni unos vitamina D i kalcija može uzrokovati hiperkalcemiju, što rezultira taloženjem kalcija u mekim organima i tkivima.
Preporučeni dnevni unos vitamina D iznosi od 5 do 15 μg / dan, i kalcija - 800-1300 mg,