Kolač od bijelog kolača i vanilije

Anonim

Bijela kolača vs. Vanilla kolač Većina ljudi ne bi znala da postoji stvarna razlika između onoga što je bijeli kolač i što je vanilija kolač. Zapravo, mnogi su šokirani saznati da nisu svi bijeli u stvari vanilije. Iako su boje ista onima koji će konzumirati tortu, pekari shvate da postoji manja razlika u njima. Bijeli i vanilijski kolači zapravo su stvoreni iz istih sastojaka, samo količina koliko se dodaje izmjene između dva. Boje hrane često mijenjaju boju kolača i mogu napraviti vanilije kolač bjelji ili bijele kolače pojavljuju se u bilo kojoj drugoj boji koju pekar odabere. Iako su razlike u boji i okusu minimalne, mnogi ljudi imaju prednosti kakav kolači koji se osjećaju dobro s određenim vrstama glazura, to je sve stvar osobnog izbora. Bijela kolača i vanilija mogu se pretvoriti u veliki kolač ili čak male šalice, pogodne za sve prigode.

Bijeli i vanilijski kolači dijele slične sastojke u smjesi. Obojica koriste jajašca ili bjelanjaka, šećera i maslaca. Ako se željeni vanilija može dodati za okus, a jačina brašna i pečenja pomoći će da se kolač digne nakon što se peče 20 do 30 minuta.

Vanilija u dovoljno velikim količinama može zapravo pretvoriti torta žućkasto u nijansu i zavaravati bezazlene eaters. Vanilin kolači mogu biti izrađeni od žumanjaka ili bez jaja, ali su napravljeni sa svim istim sastojcima kao bijeli kolač s ekstraktom vanilije u smjesi. Kaže se da se kolači od vanilije upotrebljavaju više u smjesi vjenčanja, za razliku od bijelog kolača. Bijela kolač je obično bijela pomoću upotrebe samo bjelanjaka, a ne jajeta u cijelosti. Skladište kupljene mješavine zapravo će uključivati ​​izbijeljene bijele prah kako bi se osiguralo da bijeli kolač bude bijeli nakon pečenja.

Imajući bijeli i vaniličasti kolač nemaju manje razlike u pečenju, međutim kako bi uživali u kolačima koji su slični i okus gotovo isti. Te razlike ne dolaze na način da imaju bilo kolača ili cupcakes.

Sažetak Bijela i vanilija kolači su stvoreni iz istih sastojaka, jedina razlika je više od određenih sastojaka ili bojanja hrane dodane prije procesa pečenja. Bijeli i vanilijski kolači izrađeni su s uobičajenim sastojcima: jaja, prašak za pecivo, brašno, šećer i maslac. Za izradu vanilije kolača, ekstrakt vanilije također se koristi u smjesi. Što više vanilije u kolačiću, više će žuta kolača od vanilije krenuti. Bijelo kolač bi trebao biti napravljen samo s bjelanjcima kako ne bi obojio boju kolača sa žumanjkom. Zamrzavanje kolača ovisit će o vrsti i okusu kolača. Kolač od vanilije često se koristi s glaziranjem vanilije, bijelim kolačima s bilo kojim okusom ili bojom zaleđivanja.