"Jasmine" i "Basmati" Riža riža je osnovna hrana u Aziji, Bliskom Istoku, Latinskoj Americi i Zapadnoj Indiji. To je najznačajniji zrno koje se proizvodi za ljudsku prehranu. Pruža ugljikohidrate koji su ključni izvor energije. Može se kuhati kuhanjem ili parenjem, a također se može napraviti
