Šećer u prahu i šećer s bombonima

Anonim

Šećer u prahu ili šećer slatkiša

Gotovo svi ljudi imaju slatki zub. Djeca najviše uživaju u svemu slatko, poput bombona, čokolade, zubnog mesa i tako dalje. Osjećam se poput neba i sreće kad god jedemo nešto slatko. Kao što kažu, kad su tužni, jesti čokolade. Willy Wonka, ako je samo bio pravi, uvijek bi me oduševio pozvati u svojoj tvornici punoj slatkiša i čokolade. Zahvaljujući šećeru, gotovo svako jelo može se zasladiti bilo kada, bilo koji dan.

Šećer je zapravo izvađen iz šećerne trske. Ona ima različite tipove, a dva od njih bit će obrađena u ovom članku. To su šećer u prahu i šećer slastičara. Neka se nosimo s obje strane.

Šećer u prahu također se naziva šećerom slastičara. Nema razlika. Šećer u prahu ima druga imena, kao što su: šećer za glazuru, šećer za glazuru i 10x šećer, te 4x šećer. Šećer u prahu obično je prednost u pečenju za jednu od njegovih svojstava sposobnost da se brzo otopi kada se miješa s drugim sastojcima. Dakle, često se koristi kada glazura kolača.

Šećer u prahu dolazi od granuliranog šećera, a granulirani šećer dolazi od šećerne trske. Dodatni sastojak zvan kukuruzni škrob sprečava granule da se lijepe zajedno. Granulirani šećer može se ponovno tlo postati fino šećer u praškastom obliku. Neki ljudi ne znaju koju vrstu ili stupanj granula koje će dobiti. Neki će vidjeti 14x koji je najviši i najfinije vrste zrna. Dakle, pravilo je, što je veći zrno, to će se brže otopiti. Zato ovisi o kruhu kakvu vrstu žita kupiti. Oznaka govori sve.

Šećer slastičara dostupan je u trgovini. Međutim, ako želite da vaš šećer u prahu bude domaći, možete napraviti sljedeće korake: Pripremite mješalicu, neki granulirani šećer i naposljetku kukuruzni škrob. Pomiješajte granulirani šećer u miješalicu. Zatim dodajte dvije žlice kukuruznog škroba u miješalicu. Omjer je oko 200 grama šećera do 50 grama kukuruznog škroba ili 4: 1. Pomiješajte sve sastojke dok ne postane fino šećer. Pričekajte oko 15 minuta prije nego što otvorite miješalicu i upotrijebite svoj domaći šećer u prahu.

Šećer u prahu ili slatki šećer se široko koristi u kolačima, kao i u prašenju kruha s njom što ga čini raskošnijim za pogled i nepce.

Sažetak:

1. Nema razlika između slatkiša šećera i šećera u prahu. 2. Šećer u prahu se također naziva šećerom od slatkiša, šećera za glaziranje ili šećera za glazuru. 3. Ova vrsta šećera dolazi od šećerne trske.