Bijeli šećer naspram smeđeg šećera Često koristimo bijeli šećer i smeđi šećer kod kuće Ovisno o jelu ili receptu, odaberemo šećer u tu svrhu. No možda nećemo biti svjesni zdravstvenih prednosti i sastojaka dviju sorti. Bijeli šećer, granulirani je čista saharoza. Izrađena je od tropskog šećerne trske i
